El Pecado 2015

Mencía y otras variedades autóctonas. Sin D.O. Ribeira Sacra

Viñedos de más de 90 años. 

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El Pecado es un vino elaborado por Raúl Pérez en la Ribeira Sacra.Vendimia manual.
Proceso de vinificación tradicional, pisado con los pies, fermentación espontánea con levaduras autóctonas en tinos de roble, 100% raspón.
Crianza de 12 meses en barricas viejas.