Caíño, Sousón, Brancellao, Garnacha Tintorera y Mencía. D.O. Ribeira Sacra
Añada 2015.
Viticultura: heroica en bancales.
Suelo: En su mayoría pizarroso con trazas de granito. Zona con gran cantidad de arcilla.
De las cepas más viejas, en los terrenos más soleados, con las variedades más singulares Adegas Moure elabora este vino único.
Después de la primera fermentación en tinos de madera, crianza de 7 meses en barricas de roble francés, americano y centroeuropeo.