Gregorio Martínez Finca Mazuelo 2014

100% Mazuelo. D.O. Ca. Rioja

Suelos de arcilla ferrítica con arenas a 700m. de altitud y orientación norte.

Fermentación con hollejos y levaduras autóctonas, sin sulfuroso.

7 meses de crianza en barricas de roble francés usadas.

8,95 €

Más información

Oresteo es un sistema patentado que reutiliza el CO2 producido en fermentación para su uso durante todo el proceso de elaboración del vino. Permite un ahorro del 70% de la energía, haciendo de la bodega sostenible y permitiendo elaborar vinos naturales eliminando el uso de aditivos como el sulfuroso.

Otros datos

Bod. Gregorio Martínez.
Enología: Ricardo Cantera