Cos Pés 2016

100% Albariño. Zona Rías Baixas.

Fermentacón espontánea en tinas de inoxidable durante 15 días con 50% de raspón, maceración con sus pastas durante 15 días sin control de temperatura. Crianza de 12 meses en barricas de 500 L. de 4º generación. No hace maloláctica.

14,50 €

Más información

Tipos de suelo: Arenoso, granítico.
Conducción del viñedo: Emparrado.
Edad de los viñedos: sobre 40 años.
Altura sobre el mar: 60 metros.
Vendimia: manual.

Otros datos

Productor: Rodrigo Méndez