Trascasas reserva

100% Tempranillo. D.O. Cigales

Únicamente se elabora en añadas excepcionales.

Fermentación alcohólica controlada.

Selección manual en nuestros viñedos de más de 70 años en el momento optimo de madurez.. Maceración con hollejos unas 3 semanas, en función del potencial polifenólíco de la añada.

Crianza oxidativa al menos 18 meses en barricas de roble europeo, principalmente francés y crianza reductora de otros 18 meses en botella.

Embotellado sin someter a proceso agresivo alguno de estabilización pudiendo presentar distintos precipitados naturales. Se recomienda decantar.

12,50 € Sin stock

Más información

Monovarietal de tempranillo de graduación alcohólica adquirida en torno a loa 14% vol.
Color rojo guinda con matices violáceos. Aromas frutales, sedoso y sabroso

Otros datos

Bodegas y Viñedos Alfredo Santamaría